Costela de panela de pressão

1 kg e costela picada
300 gr de linguicinha
3 cebolas
pimentas se desejar

Salada
Tomate
Alface
Cebola

Suco de acerola
300 gr de acerola
1 l de água
açúcar a gosto


Cup cake de limão
125 gr de farinha e trigo
120 gr de açúcar
2 ovos
2 c de leite
1 c de fermento
20 gr de manteiga ou margarina

Leite condensado
Limão

Rabada

Ingredientes

1 e 1\2 kg de rabo de gado

3 dentes de alho

1 cebola grande

2 tomates

2 cenouras médias

Tempero verde a gosto

1 kg de mandioca

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Limpe os pedaços de rabo retirando a gordura em excesso, tempere com sal pimenta e temperos a gosto e coloque cozinhar em panela de pressão por aproximadamente 60 minutos. Em outra panela pré cozinhe a mandioca. Refogue a cebola e o alho, acrescente o tomate e a cenoura, junte o rabo cozido juntamente com a água, acrescente a mandioca pré cozida o tempero verde, acerte sal e pimenta e deixe ferver por mais 30 minutos.

Sirva em seguida acompanhado com salada e arroz.